創建服務文化,促進酒店發展
作者:admin    發布于:2012-1-14 14:46:30    點擊:1413
一個成功的企業要有一個強有力的企業文化做支撐,沒有文化意識的企業,如同丟失了靈魂、喪失了精神民族。企業文化是支撐企業發展最本質的東西,隨著市場的逐步規范和競爭的深化,所有競爭的方式、內容最終都將升華成為企業文化的競爭。成功的酒店管理實踐證明,完善的規章制度是必要的,但還是不夠的,因為僅憑規章制度不可能解決酒店管理的所有問題。舊企業推崇“制度管理人”,新企業提出的卻是“文化凝聚人,文化統領人”。
 酒店的服務文化是酒店的精神文化,行為文化,是企業文化方面的總匯集,總稱為酒店的企業文化系統工程。它包括:企業精神、道德規范、經營宗旨、管理準則、企業制度、價值觀、人才觀、品牌觀、座右銘、戰略發展等內容。酒店的企業文化這個名詞,對許多酒店的經營管理者來說雖不陌生,但是理解和運用起來卻見仁見智,各呈紛紜。
在長期的接待、經營管理及服務中,廣東博雅酒店投資管理公司形成了一套行之有效的規范化的管理、服務運行機制。隨著企業的不斷發展,增強市場核心競爭力,創建具有博雅特色的服務文化迫在眉捷。
    傳統的認識只是把服務當作一種技能,一份職責,一些程序的組合體,這對服務標準化的形成有著積極作用,但這很難形成真正意義上的“最佳服務”,服務文化的形成是一項長期系統工程,既要作長期的計劃安排,又必須只爭朝夕地努力逐項落實,實非一日之功。要把培訓工作當成創建服務文化的一種形式,把標準化服務作為服務文化的基礎來抓,堅持以人為本,建立激勵機制,充分發揮了員工的潛力、創造力和協作力,以及爭先創優的良好氛圍。
    在咱們博雅酒店,“讓客人滿意”不應該是一句空洞的口號,而是由這種內在的服務理論轉化出來的一個個具體的服務形象,大家須用自己怕雙手耕耘著一片服務文化的沃土,每天都要有“以情服務,用心做事”的故事發生……
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